克拉玛依日报讯（克拉玛依融媒记者 聂梦婷 实习生 刘铠菘）7月6日，一家名为“拾光漫趣”的面包店在克拉玛依市区开业。除了面包和黄油散发出的醇厚香气，步入这家不大的门店，市民还能感受到浓郁的生活艺术气息。
该店位于市区塔山路附近，毗邻喧嚣的农贸市场，在烟火气十足的环境中闹中取静，以社区面包店的定位营造出别具一格的面包生活空间。店内，经过设计组合的泡芙装饰了“雪顶”和水果，欧包的纹路是“绘画”般的即兴创作；经过装裱的本土书法家作品简淡古拙，书空间和不绝于耳的轻音乐彰显主人品位；一幅幅记录生活的摄影作品和趣味的门头设计更来自该店的主理人——本土摄影艺术家江桦及她现为设计师的女儿。
店内温馨且充满艺术气息的布景，均由主理人自己设计构思。（图片由江桦提供）
经营一家面包店的念头始于去年，对江桦来说，烘焙曾是她生活中的爱好之一，但以生活空间的定位设计经营一家面包店，却是她在退休后做出的一次大胆尝试。在家人的鼓励下，她决定面对这一人生的突然“转弯”，从零开始自己规划打造一家理想的面包店——既有社区面包店的温度和品质，又有家的温馨和舒适，还可以为市民和热爱艺术的人群传递生活美学及艺术理念。
“这对我来说，是一种对新生活的尝试。”江桦说，为了打理好这家面包店，她聘请了专业的烘焙师，研发推出了多款面包、甜品。店内产品均为当天制作，并在传统西点的基础上融合了自己的创意，主打低糖低油，契合现代人健康饮食的理念。其中，除精心设计了“雪顶”造型的精美泡芙，还不乏结合本地特色，利用蒜蓉、新鲜牛肉、鸡肉等自创的鸡排面包等咸香口味的面包，能够满足不同人群的口味需求。在价格方面，不同单品售价从几元至十几元不等。
店内温馨且充满艺术气息的布景，均由主理人自己设计构思。（图片由江桦提供）
产品是面包店的核心，但在江桦的理念中，这也是空间氛围的组成部分。她认为，要区别于传统商业模式，面包生活空间应着重传递一种对生活的好奇探索和对美的不懈追求，于是，她将多数个人收藏搬进了店里以营造家的感觉——新鲜面包散发出的诱人香气与书法、摄影、海报作品相得益彰，增添了环境的艺术气息和氛围感；精心培育的绿植，从各地“淘”来的餐具藏品、小型摆件及每桌不同的鲜花布景则承载着她个人的生活记忆和心情，这些元素共同将面包店变成一个除品鉴美味外兼具沟通交流、艺术展示的多功能平台，更成为主理人江桦生活理念的具象展现。
店内温馨且充满艺术气息的布景，均由主理人自己设计构思。（图片由江桦提供）
“对我来说，进店的每一位顾客不仅是消费者，更是一段故事的亲历者，我希望能在这家店感受到更多人的生活故事，并通过日记记录下每一个感动瞬间。”江桦说，“我在克拉玛依这方沃土获得了许多关于生活和摄影创作的记忆与灵感，希望能将这份情感浓缩在面包生活空间中。今后，我计划在店内逐渐推出经典电影、音乐、诗歌、阅读等各类分享活动，引领更多人融入爱生活、爱艺术的行列，为我们的城市增添一份暖意。”
原标题：是面包店，也是生活空间 这是一处集品鉴美味、沟通交流、艺术展示于一体的多功能空间
