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绿成公司争“鲜”发力促发展

2024-03-22  
  克拉玛依融媒记者 关祥荣 通讯员 张华胜/文 克拉玛依融媒记者 闵勇/图 
  3月12日,在克拉玛依市绿成农业开发有限责任公司(以下简称“绿成公司”)乳业分公司乳品生产车间,工人们井然有序地忙碌着,一批批生鲜牛奶经过检验、过滤、脱气、杀菌等环节后,进入无菌灌装机进行灌装,再经装箱后进入市场销售。
3月4日,绿成公司乳品生产车间,工人们在生产线上忙碌。
  作为克拉玛依市唯一一家乳制品生产企业,也是全市学生奶唯一指定供应商,绿成公司在克拉玛依可谓家喻户晓。
  市民魏文杰每天起床后做的第一件事就是“咕噜咕噜”地喝完一杯加热过的绿成牛奶,以此开启元气满满的一天。
  如今,牛奶已成为大多数家庭的生活必需品。随着消费需求不断升级,消费者对牛奶的要求也逐渐从“喝上牛奶”转变为“喝好牛奶”,于是,满足大众“更容易被人体吸收”需求的巴氏奶受到更多消费者的青睐。
3月4日,绿成公司乳品生产车间,工人正在分装奶制品。
  “得益于杀菌温度低、全程冷链运输等优势,巴氏奶既没有致病菌,又较好地保存了牛奶的营养与天然风味。”绿成乳业分公司经理马掌国说。
  除了巴氏奶,绿成公司的自立袋酸奶也广受市场欢迎。
  马掌国说:“我们的自立袋酸奶目前已经开发出了原味、零蔗糖、玉米和哈密瓜等多种口味,因为携带方便、别具风味,今后将成为我们重点的研发方向。”
  近年来,绿成公司坚持深耕“草—畜—乳”产业链,在补链、强链、延链、拓链方面下功夫,围绕饲草基地建设、优质奶源基地建设和乳制品质量控制,严格落实GAP奶牛规范养殖,强化乳制品质量安全风险研判和生产全过程管控,食品安全管理人员和操作人员的质量意识明显提高,食品安全管理水平显著提升。
1月19日,绿成公司奶牛养殖基地,工人为奶牛投喂饲料。
  随着新疆奶制品越来越受到疆外消费者欢迎,绿成乳制品在疆外市场的销量也逐年上升。目前,绿成公司的乳制品已在上海、江苏、浙江、广东、福建等十几个省市销售,在疆外市场的销量已经占到了总产量的60%。
3月4日,绿成公司乳品厂,工人正在库房拉运奶制品。
1月19日,绿成公司奶牛养殖基地,工人准备拉运新鲜牛奶到乳品厂加工。
  “今后,我们将继续加大市场开拓和产品创新力度,不断研发更加‘安全、营养、新鲜、健康’的产品,为克拉玛依创建食品安全示范市作出积极贡献。”马掌国说。
责任编辑:景璐
本期编辑:唐艺洁
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