克拉玛依日报讯(克拉玛依融媒记者 聂梦婷)“平时上班比较忙,午休时间比较短,没空回家做饭。正好看到克拉玛依有了针对成年人的小饭桌,我便预订试了试。”本周,市民陈女士看到市区一家餐厅推出了成人小饭桌,便预订了下周5天的午饭。
“小饭桌”原指在学校周边区域,由学校、社区居委会、居民家庭等经营主体面向中小学生开设的提供餐饮服务的场所。由于生活节奏不断加快,越来越多成年人的踊跃加入使成人小饭桌在其他城市火了起来。3月,克拉玛依市也出现了成人小饭桌的业务。
3月18日,位于市区兴开路的一家融合餐厅开始宣传推广店内的新服务——成人小饭桌。宣传页面显示,小饭桌包括一周五天的午餐,价格(含配送)为199元,一份午餐包含主食、一道荤菜、一道半荤半素菜、一杯饮料或时令果盘,消费者自取或堂食价格还有优惠。
据该店负责人井凡皓介绍,区别于传统的点餐形式,成人小饭桌针对成人消费者选择困难、追求健康的心态,主打菜品低油低盐,并且以每天“开盲盒”的形式进行组合,一周5天菜品不同,且可以根据消费者的忌口习惯进行调整,既能节约消费者选择点餐的时间,还能保障菜品的丰富和营养。
该服务上线不到半天,就有20多名消费者预订了下周的午餐。他们大多是在市区上班的“80后”“90后”,还有部分因带娃无暇做饭的“宝妈”。
“上线这一服务,主要是为了解决年轻上班族工作忙吃饭难的问题,适应大家越来越快的生活节奏。”井凡皓说,小饭桌菜品会根据时令不断调整,以适应消费者新的需求。
市民韩超在看到成人小饭桌后十分心动。他说:“我觉得这种方式挺好,能解决上班族工作忙时的就餐问题。希望这样的服务能多在单位周边、社区周边推广,为更多上班族解决工作繁忙时的就餐烦恼。”