
为进一步提升克拉玛依市独山子区学校食堂食品安全管理水平,确保春季开学期间的食品安全,近日,独山子区市场监督管理局联合独山子区教育局及克拉玛依职业技术学院,共同举办了2025年春季校园食品安全现场培训会。此次培训旨在督促学校严格落实食品安全主体责任,增强食堂从业人员的食品安全意识,并为春季开学后的食品安全工作提供有力支持。此次培训吸引了独山子第一中学、独山子第二中学及克拉玛依职业技术学院的食堂食品安全相关管理人员及从业人员共计51人参与。

2025年春季校园食品安全现场培训会现场。
培训会上,独山子区市场监督管理局围绕食品安全“两个责任”,深入解读了《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》以及《新疆维吾尔自治区学校食品安全规范化管理指引》等相关法律法规。同时,培训还针对学校常见的食品安全问题和风险隐患进行了详细分析,为参会人员带来了一场专业且实用的食品安全课程。
参与人员纷纷表示,此次培训加深了对食品安全法律法规的理解,提高了对学校食堂食品安全管理的重视程度。
据介绍,独山子区市场监督管理局将充分发挥市场监管职责,加强与独山子区教育局、独山子区卫健委等部门的协同合作,扎实开展春季开学期间的校园食品安全专项检查。通过一系列举措,全力护航春季开学期间的食品安全,为广大学生营造一个安全、健康的校园环境。