克拉玛依融媒记者 侯婧婧
“过年还有阿罗餐饮的陪伴，满满当当的幸福。”在阿罗餐饮公司微信公众号的年夜饭预订文章下方，网友“青龙”写下了留言。与“青龙”一样，这个春节，很多消费者选择在“阿罗”吃年夜饭。
据阿罗餐饮相关负责人说，目前，阿罗餐饮旗下各个门店的106个包厢已全部预订完毕。除了到店用餐外，阿罗餐饮还开通了年夜饭送到家服务。
“阿罗旗下陆续开设的新餐厅，如M9滋补馆等也开通了年夜饭预订渠道，顾客有需要可以致电咨询。”阿罗餐饮相关负责人说。
位于白碱滩区的新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司国色天香餐厅也早早开启了年夜饭预订工作。该餐厅负责人何光胜说：“目前，除夕以及正月初一、初二的包厢基本上都订出去了。”
克拉玛依区星星大酒店的年夜饭预订情况也同样火热，目前，除夕当晚的包厢已全部预订完毕。
克拉玛依区北庭院子大酒店也精心准备了丰盛的年夜饭套餐，目前，该餐厅除夕晚上的包厢和餐位已全部订出。
“‘天山集市’共有18个包厢可供预订，最大的能容纳18人，最小的能容纳4至6人。目前，我们除夕当天中午和晚上的包厢已经全部订满。” “天山集市”负责人赵水梅说。
为了满足消费者的多重需求，克拉玛依市各大餐企还在年夜饭套餐的菜色搭配上下足了功夫。
“为了兼顾老年人的健康需求和孩子们的口味，我们特别准备了滋养炖汤、汉堡等餐品。另外，我们还在菜单中添加了时下年轻人喜欢的网红菜品。”何光胜说。
北庭院子大酒店负责人李小梅说：“我们在菜单中添加了养生招牌菜——酥米虾仁泡饭。这道菜既能迎合孩子的口味，又能照顾到老年人的牙口。此外，养生碎豆腐也是老少皆宜的佳肴。”
